7月10日消息，DQ品牌方International Dairy Queen的国际首席运营官Nicolas Boudet宣布称，将与DQ的在中国市场的特许经营方中国食品饮料集团（CFB）合作，开设“以食物为中心、提供热食和甜食均衡菜单的餐厅”。据悉 ......
6月16日，必胜客中国第3000家门店在河北秦皇岛蔚蓝海岸上正式亮相，这是必胜客深耕中国33年的重要里程碑。百胜中国CEO屈翠容（Joey Wat）女士表示：3000家店这个数字，不仅是开店的里程碑，更标志着33年来必胜客深耕 ......
6月6日，赛百味全球总部宣布，和上海富瑞食企业发展有限公司（Shanghai Fu-Rui-Shi Corporate Development Co., Ltd. ）签订了新的总特许经营协议，该协议由包括美元PE基金Asia Investment Capital（亚投资本有限公 ......
4月24日，位于广州白云区设计之都时光汇的肯德基黄边保利餐厅开业 ，标志着肯德基广州市场的餐厅总数突破了800家，这是肯德基深耕广东发展30年的又一重要里程碑。在活动现场，广东肯德基与广东中旅签署了战略合作协 ......
4月12日，中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”(下称“餐饮加盟TOP100”)，榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。今年的榜单中，既有此前连续四年入选 ......
4月11日消息，全聚德披露2022年年报显示，去年全聚德的营收约为7.19亿元，同比（较上年同期）下滑24.16%；归属于上市公司股东的净利润约为亏损2.78亿元，亏损幅度同比扩大76.86%；基本每股亏损0.9元/股。实际上，这 ......
3月28日晚，呷哺集团发布2022年度业绩公告，数据显示，呷哺集团在2022年实现收入47.25亿元，同比下降23.1%；归属于母公司的净亏损为3.53亿元，亏损同比扩大20.4%。2022年，呷哺集团旗下营业餐厅总数为1026间，关闭81 ......
2月20日，瑞幸咖啡宣布启动“全球寻豆之旅”计划，溯源高品质咖啡豆，为中国消费者从世界带回好豆，赋能咖啡产业品质升级。同时，瑞幸宣布2022年WBC（世界咖啡师大赛）冠军Anthony Douglas加入瑞幸咖啡WBC冠军大师团 ......
餐饮行业的2020年相当艰难但近年来在数字经济大潮下让餐饮行业从低谷中走出的是数字化的力量火锅,作为我国餐饮消费中最大的细分品类,即便高度依赖线下,也因数字化转型快速复苏,率先让餐饮人看到了“春暖花开”的希望 ......
“我竟然被餐饮业两大巨头模仿了，它们不仅模仿我产品，连我的品牌名都拿去用了……”楂堆创始人牟生说。四年前，奈雪的茶创始人彭心发朋友圈，“怒怼”喜茶抄袭引发热议；没想到，四年后，原告变被告，奈雪成了这次 ......
7月29日早间，百胜中国在港交所披露了2022年第二季度财务业绩报告。财报显示，报告期内，百胜中国总收入为21.3亿美元，较去年同期的24.5亿美元下降13%。净利润为8300万美元，较去年同期的1.81亿美元下降54%。主要是 ......
2月21日，海底捞发表公告称，预期将于截至2021年12月31日止年度录得净亏损约人民币38亿元至人民币45亿元。海底捞表示，对比2020年收入约为人民币286亿元，本集团2021年收入预计超过人民币400亿元，增长超过40%。预期 ......
近日，网络上的一则视频曝出吉野家制作麻婆豆腐的肉沫已经变臭发酸，过期后的白菜、菠菜也会继续使用。11月29日消息，吉野家官方微博发文称，日前，有关“使用发臭肉沫”等问题的曝光视频，引起了社会各界广泛关注。 ......
10月10日，北京市消费者协会微信公号“北京消协”发布消息，近期，市、区市场监管局在全市范围内对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城等餐饮企业开展了食品安全大检查，发现部分连锁餐饮企业存在食品安全问题。北京市消 ......
4月14日消息，全聚德公告，预计2021年第一季度净亏损4600万元-4800万元，上年同期亏损8850.1万元。受2021年一季度疫情影响，公司在京门店及食品销售恢复较慢，导致公司一季度经营出现亏损。随着疫情防控政策的变化， ......
