6月17日消息，百胜中国控股有限公司（纽约证券交易所代码：YUMC；香港交易所代码：9987，以下简称“百胜中国”或“公司”）宣布，已与Yum! Brands（纽约证券交易所代码：YUM）签署最终协议，以12亿美元现金对价收购 ......
6月16日晚，百胜餐饮集团（Yum! Brands）宣布，已达成最终协议，以总计27亿美元（约合人民币182亿元）的价格分两笔交易出售必胜客业务。其中，私募股权公司LongRange Capital收购除中国大陆以外的必胜客业务，百胜中 ......
文 职业餐饮网 沐九九长沙，又跑出了一家“神店”！成立不到一年，该门店多次登顶长沙自助餐热门榜、好评榜、新店榜，巅峰时期日排队2000桌，等位长达4小时。它，就是优鼎优！人均不到60元的价格，把火锅、烤肉、日 ......
据小食代消息，6月2日，通用磨坊公司（纽约证券交易所代码：GIS）正式宣布，已与投资者集团达成最终协议，将其在中国内地的哈根达斯门店业务授权给包含柠季在内的投资者集团。6月2日，通用磨坊公司宣布，已与投资者 ......
2026年3月16日，肯德基携手国民调味料品牌好人家，重磅推出“香辣粉蒸鸡肉堡”，正式登陆全国5000+家门店的“拼好饭”渠道。这一跨界合作将经典的中式粉蒸肉与西餐完美结合，一上市便迅速成为消费者热议的焦点，成功 ......
近日，上海李和餐饮管理有限公司、上海禄满堂餐饮管理有限公司、上海会聚缘餐饮管理有限公司成立，经营范围均含餐饮管理、企业管理等。企查查工商信息显示，三家公司均由内蒙古西贝餐饮集团与上海好持餐饮管理合伙企 ......
2月2日，汉堡王品牌母公司RBI（Restaurant Brands International）与中国私募股权投资机构CPE源峰共同宣布，双方此前公布的合资交易已正式完成。交易完成后，CPE源峰向汉堡王中国注入3.5亿美元初始资金，持有其约83% ......
1月13日，海底捞国际控股有限公司（以下简称“海底捞”）在港交所发布公告，宣布该公司董事会主席及执行董事张勇已获委任为首席执行官（CEO）。此外，宋青已辞任海底捞执行董事及提名委员会成员；高洁已辞任海底捞执 ......
文 职业餐饮网 三水“流水不争先，争的是滔滔不绝。”商业最性感和有挑战的地方，就是能持续复制成功。就在海底捞举高高模式成功6个月后，其原班人马再复制一个自助小火锅神话——优鼎优！最近，优鼎优全国首店在消 ......
12月3日，“国际残疾人日”当天，瑞幸咖啡全国首家无障碍门店在杭州开业，通过构建无障碍环境设施、吸纳残障人士就业，致力于打造“残健融合、职教一体”的社会实践平台。开业仪式上，浙江特殊教育职业学院为瑞幸门 ......
11月17日，百胜中国控股有限公司在深圳举办了2025年投资者日活动。在活动中，百胜中国首席执行官屈翠容、首席财务官丁晓以及其他公司管理层成员着重阐述了公司加速门店网络扩张、推动销售增长及提升盈利能力等战略举 ......
继星巴克交出中国业务控股权之后，汉堡王中国业务也被中国资方拿下。11月10日，CPE源峰与汉堡王品牌达成战略合作，双方将成立合资企业汉堡王中国。该交易之前，餐饮品牌国际集团（Restaurant Brands International， ......
11月4日，百胜中国召开2025年Q3业绩会。会上，管理层表示，肯德基的新业态表现良好，特别是“店中店”业务为销售额与利润带来了增量贡献。据透露，Kcoffee门店已扩展至1800家，远超预期。同时，与Kcoffee类似，专注 ......
文 职业餐饮网 三水海底捞正在成功复制下一个“海底捞”。管理学大师彼得·德鲁克说过，“企业有且仅有两个基本职能：一是营销，二是创新”。继“红石榴计划”推出14个月，海底捞旗下“举高高自助小火锅”已靠着差异 ......
9月15日，西贝发布致歉信，其中提到，品牌将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。同时，西贝正在与上游供应商积极沟通，在保证食品安全和库存周转的前提下，尽量缩短保质期。西贝表示，近日，西贝受到 ......
