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2015年,便利店大佬们将会怎么做?

admin 2015-5-19 18:38 809人围观 观点

    面临经济下行和电商冲击的压力,中国各实体零售业态增速普遍放缓,甚至首次出现“用工量”、“面积”双下滑的局面。而便利店却实现逆势增长、成为“万绿丛中一点红”。承担着“最后一公里”的概念和重任,“小而美”的便利店业态不仅受到各大实体零售商热捧,也成了电商眼里的“重要合作伙伴”,资本市场也相继跟进。便利店正在成为商家必争之业态,竞争日趋白热化。
    然而,便利店真的有看上去那么美么?就便利店发展中的一些关键问题和发展趋势,记者采访了国内便利店的大佬们。这里精选了最具代表性的美宜佳张总和唐久杨总的观点。
    张国衡  东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司 总经理
    目前各大零售商纷纷涉足便利店抢占市场,竞争会更加激烈。我们要做的只有两点:一要提升服务质量提高门店盈利能力;二是不断学习与尝试更多的经营项目。
    便利店由于面积小面临的成本压力会小些。同时,消费者消费行为的转变(即时性、便利性、体验型、服务型),也更有利于便利店的发展。
    电商和便利店之间是相互弥补、相互融合的关系。电商与便利店所具备的特征,让双方能够充分弥补不足和促进优势;电商能够获得更多的流量及线下服务支撑,便利店能够得到广泛的传播并突破原有的品类结构与数量;电商和便利店基于用户需求构建新型服务内容,充分满足用户需求、便捷用户生活;具备无限的想象空间和可能。
    国外便利店行业每2500人至4000人就拥有一家便利店,依这个比例来看,中国便利店未来还具有很大的发展空间;便利店将向多功能方向发展,成为多种服务的载体,更加能满足消费者多样化的消费需求。
    目前,美宜佳2014年广东地区有效门店数增加了760间,目前有效店数达6500多间,全年整个销售额业务增长17%。
    营销方面,美宜佳主要借助微信、支付宝等平台,整合资源,将线上消费者引流到线下,帮助门店提高盈利水平。
    门店目前有充值缴费、代收代寄、城市一卡通、彩票、广告优惠券、金融支付六大类共二十多项便民服务项目,主要的项目有:移动、联通、电信的话费充值,移动流量包充值,Q币游戏点卡充值,支付宝充值及订单代付,财付通充值,代缴广州电费,代缴东江水费,代缴交通违章,东莞通充值消费,深圳通充值消费,天猫包裹代收,顺丰代收代寄,即开型体育彩票,广告优惠券,凭码兑奖服务,信用卡还款,代办小额汇款,银联卡支付,支付宝条码支付,微信条码支付等等。
    但在增值业务发展过程中也遭遇了很多困难:
    1.电子商务对传统的充值缴费类业务有很大的影响,除了各通讯运营商都纷纷开通手机端充值平台,微信、支付宝钱包这样的大平台都有话费及代缴水电煤业务外,操作简单快捷,还有促销优惠。
    2. 新业务推广困难,消费者习惯的培养投入大、周期长。像天猫包裹代收、支付宝钱包支付等业务都是创新性的业务,消费者接受和习惯需要比较长的时间。
    3. 做便民服务项目的目的是为顾客带来便利,给门店带来人气,所以这些项目基本都没什么利润,像城市一卡通项目的充值酬金都是千分位,所以也很难调动门店的经营的积极性。
    便利店行业现在受到持续的关注,我们很幸运生活在这个时代,因为一切都在不断的变化和创新,移动互联时代的便利店业态创新层出不穷,需要更宽松的经济政策环境。
    杨文斌  山西太原唐久超市有限公司 总经理
    便利店逆势增长,主要原因是便利店的特点:网点密集、贴近社区的先天特性发挥的作用,更加接近消费者,提供多种综合服务功能及盈利模式优势得到较好发挥,拓展周边服务功能,深入社区,充分提供更多种的居家便利服务,较好地满足了消费者的便利化需求。
    便利店业态的未来发展要求增强核心竞争力,也就是商品、服务和环境;弱化同质化产品,差异化产品经营能力增强;通过加载更多的服务内容,提升自身价值和更加注重消费者体验。
    唐久的目标是在未来五年拓展第三城市,扎实做好现有门店,并提升单店经营能力;建立多渠道销售模式,通过与各电商平台、电信运营商平台、银行金融平台进行多渠道销售,多点接触消费者,实现全渠道零售。通过利用互联网工具在新渠道与顾客沟通,提高顾客黏性,增加顾客到店次数,强化顾客忠诚度。
    2015年,唐久将继续增加盈利门店、打造完善销售督导体系,沉下心来做好一个企业该去修炼的内功,把供应链和门店管理的基本功练好,努力把商品管理、环境、服务的各个环节做到极致,靠实体店自身的经营能力“黏”住消费者——深耕零售根本、重塑核心能力。用工匠精神经营企业,精益求精、精雕细琢,由此培育出企业的内生动力。
    线上线下融合发展,对于便利店更是大有可为,可以有很多种的O2O模式,比如我们现在做的“便利店+网上超市”的模式、代收网店包裹、“便利店+生鲜店”模式、全员营销模式等等,会延伸出更多的互联网+便利店的场景。此时,信息系统的建设对于企业发展的重要性显得尤为突出。
    (本文来源/中国连锁经营协会)

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来自: 中国零售网
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