一个组织的发展，需要不断有新鲜血液的注入，才能保持它的生机与活力，同时秉承旧有的道统，实践不辍，才能使它的成长与时俱进。在此期间，承上启下的过渡就显得尤为关键。在店铺零售行业，这个过渡，是以店铺老人带新人的形式进行的，业内简称“老带新”。

    人力资源管理理论认为，职业认同感会影响员工的忠诚度、向上力、成就感和事业心。

那么想要激发员工的干劲，保证他们对组织的忠诚度，就需要在他们刚开始从事这份工作时，就提高他们的职业认同感。特别像80后、90后这样一个任性叛逆的群体，牵着不走打着倒退，只有提高他们的职业认同感，使其从心底愿意去做事了，才能真正达到事半功倍的效果。

    新员工入职除了入职前的培训外，还有一个拜师仪式。漱玉平民某店长郭秀娟说，通过拜师仪式，让员工从心理上有个初步的归属感，这是新人进入角色的药引子。接下来，除了师傅在业务空闲时指导点拨外，还有店长与新员工进行沟通，主要是先让他们了解行业、企业文化、门店的目前的情况等。在入门认知结束之后，店长根据新人自己的意愿和自身特点，为他们制定职业规划。

    “量身定做的职业规划，更能让他们明白自己在做什么以及能做什么，店长在这里就像一个职业引路人。”郭秀娟说。

    道为术之灵，术为道之体，以道统术，以术得道，大到治国平天下，小到修身齐家。就个人而言，明道就是知道自己该往哪个方向走，就新人带教来说，则是让他明确基本的流程。

在漱玉平民，新员工入职1周内适应新环境及岗位，第2周起就要学习专业知识、34种品类名字、货物摆放等。然后是老员工陪练，对销售场景的现场模拟，师傅现场对其点评，通常一个礼拜3～4次。药店的基本情况摸清楚之后，就会有一个摸底测试，通常一个月1～2次的考核来测试新人对所学知识的掌握情况。随后，在工作过程中，根据员工的情况，在调班的时候安排在某方面比较擅长的老员工与他搭班，在销售的过程中再具体的指导他，这样一年之后，新人就可以出师自主经营店铺了。

    辽宁成大方圆对新人的培训更有针对性。“老带新更多是针对没有职业背景的，比如原来在超市做销售的人员，有销售经验没有专业知识，这样的人需要老人来带他。”成大方圆某店长王丽杰在接受采访时说道。一般没有职业背景的，一个月内学会所有知识，两个月转正，而有职业背景的，则需要在销售技巧方面进行突破，告诉他们什么样的货品好卖以及怎么才能卖的更好。新人阶段，各自背景不同，学习的内容也不相同：没有相关背景的需要掌握货名、货品品的摆放，而有相关背景的，则根据每个连锁的计划，按单品任务指标完成毛利考核即可。

    “术”是能力，能力是知识、方法、策略和经验的集合体，术是智慧转化为具体的方法，三百六十行各有不同的方法和经验，有不同的针对性，但有精妙的相通之处；“术”也是可解决实际问题的流程和策略，是可以提高效果和效率的技巧。“优术”即不断提升方法，探索和积累实用的策略，积淀适合于自己的经验，当然还要持续更新所需要的信息技术知识技能。

    新员工一般都不太敢说话，不论是面对同事还是顾客，所以要让他们说话，比如开会时每个员工都要发言，训练他们的胆量。此外在与顾客打交道时，老员工还会在肢体语言和语气神态这方面进行指点。在益寿堂，新员工从最简单的标准用语开始，完成对货品的了解和掌握，在试用期间不参加销售和毛利考核，“一般30～40天就差不多了，然后进行简单的考核，比如冬季，就拿一些冬季货品的产品去考核他”。

    “老带新？以前我们这儿对新员工都是放养！”山东利民店店长胡红英说。最近两年，随着企业对员工的关注程度的提高，新员工在完成入职培训及前期一系列学习和考核后，还会有一个新人PK赛，PK赛是区域性的，主要是店长对店长的PK，新人对新人的PK。店长比赛的内容主要是门店的管理、库存的维护和电脑方面的知识，而新人和店员的PK则侧重在专业知识、沟通销售和商品陈列方面。通过大区PK赛，把每个人的积极性都调动起来，随着参与度的提升，员工对知识和工作的热情也在不断提高。新人催熟三大步，步步都需要老员工的带领，但是实际的情况是老员工也有很多工作要做，再带一个新人，势必增加他们的工作量。黄振珂说：“通常情况下，老师很忙，都是新人自学。”为此，要让新员工尽可能快的正常工作起来，就需要对老员工进行激励。

    一些店铺对带新员工老师的激励有三种：一、新员工试用期期间提成的30%归带教老师，五洲药房的杜文华说：“这一部分平均在200元以上，高的能拿到300～400元不等。”二、老员工带新员工两个以上，在晋升店长时更有优势。三、平时公司组织外出旅游培训时，带教多的员工公司会优先考虑。

    “这样一套措施下来，虽然带教辛苦点，但我们的老员工也做得比较好。”杜文华反映道。而在漱玉平民，拜师仪式的隆重举行，也是对老员工一种精神上的激励。

    老带新对于店铺的传承发展尤为重要，经验的最大价值在于：知道哪里有个坑、如何迅速地绕过去，知道哪里会有条河，事先做个铺垫，事到临头好搭桥。至于绕过去的路线怎么走、先迈左脚还是先迈右脚，搭桥是用木头还是石头、搭成什么样式，全凭个人际遇和天分。