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近日,美宜多生活超市与零食有鸣联合在深圳开出“零食+生鲜“的新业态门店。 12月13日,双方联合开出的首家融合店罗瑞合店开业,位于深圳龙岗罗瑞合南街28号。随后在12月20日,开出了第二家门店鸿瑞店,同时,还有多家门店正在陆续筹备待开业。 据悉,该业态打破传统超市与专业零食店的界限,将社区生活的生鲜与零食融为一体,打造“三餐解决方案”场景,早餐区集成速食与零食,午晚餐区陈列净菜与佐餐零食,同时增设社区拼团自提点(日均处理100+线上订单)与应急商品柜,成为居民高频服务节点,用户月均到店12次,远超传统超市的4次,提升了消费粘性。 公开资料显示,广东省美宜多控股有限公司是在深圳美宜多运营管理有限公司、广州美宜多运营管理有限公司等几家公司基础上组建的有限责任公司,前身是一家成长于深圳,定位于社区生活超市业态,主营生鲜产品、解决老百姓一日三餐菜篮子需求为主的现代零售企业。旗下门店遍布深圳、广州、东莞、珠海、中山,公司第一家门店于2006年8月在罗湖区开业。 零食有鸣成立于2019年,2021年完成品牌全面升级后公司总部迁至成都,专注于线下零食集合店及全品类生活超市的运营。截至2025年9月,其旗下“零食有鸣”与“零食有鸣批发超市”双品牌全国门店总数已突破5000家。 此次合作,双方实现精准品类协同,零售有鸣以网红零食吸引70%的30岁以下年轻客群,美宜多深耕社区积累55%家庭主妇客群,两类客群互补导流,且零食冲动消费(客单价30-50元)与生鲜刚需消费(客单价80-100元)叠加,首店实测客单价较纯生鲜店提升40%,日均客流增长35%,达成“1+1>2”的效果。 此外,美宜多17年生鲜基建筑牢基础,10000㎡采配中心实现“基地直采+中央厨房+冷链配送”全链路管控,蔬菜24小时内上架,肉类按需预分割,蔬果损耗率控制在3%;零售有鸣则采用“厂家直供+规模采购”模式,零食单品毛利率达25%,反哺生鲜15%的低毛利运营,形成“标品补生鲜”的可持续盈利模型。 有分析认为,零售有鸣零食的标签个性十足,美宜多超市的生鲜标签亮眼,两家不同业态的门店合二为一,能够有效地整合双品类的消费者,实现销售的最大化提升,是一种不错的合作方式。 |