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近日，在CCFA新消费论坛上，超市发常务副经理赵萌作分享了《疫情后商品开发思考》主题演讲。 她表示，当前消费者心智和行为已发生变化。参照隔壁日本，当前我们处于第三消费阶段中后期（开始追求健康生活，追求精神和物质的平衡），并即将向第四阶段（不再追求名牌，更加注重个性、个体）转变。此外，根据德勤对疫情前和疫情后消费者购物渠道意愿指数调查显示，疫情后，有更多消费者愿意选择社交电商，社交团购和团体电商和微信渠道的消费模式。 因此，基于理性消费、健康消费、品质保证、高性价比、个性化、绿色，附加值等商品选择因素，赵萌结合超市发的实践，分享了对于商品开发重新定位的几点思考： 一，做更深入的生鲜品类；二，做更个性的熟鲜品类；三，做更高性价比的引流品；四，做更有品质的定制品；五，做线下仍有空间的品类；六，做更多可能的机会品；七，做更有场景的商品组合；八，做更有社交气氛的店面；九，做更有人文温度的空间。 |
