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T11生鲜超市取得“日本食材认证店”专业认证

admin 2022-6-20 14:41 52人围观 超市

6月17日下午,T11生鲜超市,获得由日本农林水产省发起、日本贸易振兴机构颁发的“日本食材认证店”专业认证。T11生鲜超市COO郭军、杂百采购负责人张海峰出席,日本贸易振兴机构北京代表处三位代表出席,分别为,所长高岛龙佑、对外业务部副部长唐泽和之、日资企业支援中心主管朱琳。现场日本贸易振兴机构北京代表处亲手颁发了“认证”证书。

之后,日本贸易振兴机构北京代表处再次参观了T11生鲜超市朝阳公园店,三位代表对店内商品状况表达赞赏。

不是所有经营日本食品的店 都是“日本食材认证店”

“日本食材认证店”,是由日本农林水产省发起,针对在(日本)海外使用日本食材的、餐厅、零售店、以及店铺等,颁发的认证证书,以证明本店是“真实使用的日本食材”。

划重点:真实使用!

众所周知,日本商品以精美的包装和高标准,以及符合亚洲人口味等特征,在中国年轻消费市场很受欢迎,品类包括,海产品、酒水、休闲食品等。

为了满足这些年轻消费者的需求,在符合国家法律法规的前提下,T11搭建了日本商品的供应链体系,每周两次空运海产品到店,以及与日本大使馆合作经营日本美食节等等,在周边消费者形成了良好的用户认知,具体经营品类SKU近千个。

获得“日本食材认证店”,则是因为T11生鲜超市店内经营多款日本进口商品,经日本农林水产和大使馆认定为,食材真实、品类丰富且经营用心。

(部分T11生鲜超市经营的日本商品)

全球旬味 用心甄选

澳大利亚的牛肉、法国的香槟、东南亚的小吃、泰国的榴莲、日本的蓝鳍金枪鱼、挪威的三文鱼,以及来自中国各个优质农产品产区的果蔬生鲜……汇聚80多个国家和地区优质食材的T11生鲜超市,定位城市中央的品质生活集合店,从品牌创立开始,即以“旬时而食”,将全世界优质食材带上中国消费者的餐桌为己任。一心一意,一旬一味,搭建强大专业的买手团队,甄选全球应季优质食材,结合中国消费者的消费习惯及口味,三餐四季,用心打理消费者餐桌。

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