近日，大众点评显示，歌手薛之谦名下火锅店“上上谦”在广州和上海分别仅剩1家门店。资料显示，首家上上谦火锅成立于2012年；巅峰时期，上上谦拥有8家直营店、20家加盟店；2020年，上上谦餐具上被查出大肠杆菌超标； ...

窄门餐眼数据显示，咖啡品牌“本来不该有”目前共有393家店。而据公开报道，它在今年年初的规模一度接近800家。据此推断，该品牌今年关店已近400家。其相关负责人早些时候曾表示，“今年目标是做到1500家线下门店” ...

日前，连锁牛肉面品牌陈香贵创始人兼CEO姜军回应网传““网红面馆卖不动了”的说法。据其发表的声明函，陈香贵2023年1月至11月营业收入同比去年增长62%。姜军透露，陈香贵今年门店数会达到255家；不过确实有10家门店 ...

日前，Oatly大中华区总裁张大卫在一个研讨会上表示：“如果我们没有根据中国思维和文化制定独特的本地化战略，就不会在中国市场取得如此成功”。Oatly初入中国市场抓住咖啡文化，将燕麦奶制成“咖啡伴侣”；其在中国 ...

日前，据财经网引述知情人透露，经过一年的渠道优化布局，元气的客户流失率下降23%，控制在个位数以内。在提升终端分销层面，元气森林新增了350个分销商，新拓143个县级市。并加大了对共建人员和供应链金融补贴力度 ...

12月15日，舍得酒业公告，倪强卸任董事长及董事会战略委员会主任委员职务，继续担任董事职务；蒲吉洲担任董事长及董事会战略委员会主任委员，负责公司全面治理工作；吴毅飞任联席董事长；唐珲任总裁。蒲吉洲加入舍得 ...

工商资料显示，茉酸奶母公司上海伯邑餐饮管理有限公司日前发生工商变更，股东赵伯华出资比例变更为40%，顾豪出资比例变更为30%，君乐宝（河北）企业管理有限公司新增为股东，出资比例为30%，黄亚芳新增为董事，监事 ...

12月15日，扬子江食品与国内创意型雪糕“独角兽”普拉拉食品在武汉举行战略合作签约仪式，双方宣布达成深度战略合作，并共同投资设立全新的合资公司，年冰淇淋产能过亿支。通过此次合作，武汉冰淇淋有市场无品牌的历 ...

瑞幸咖啡食品（青岛）有限公司近日成立，法定代表人为夏伟，注册资本5000万美元，经营范围涉及食品生产、食品销售、饮料生产，茶叶制品生产、食品进出口、食用农产品初加工技术开发等。据了解，该公司由瑞幸咖啡烘焙 ...

12月15日，植物蛋白生产商索宝蛋白上交所主板上市，首日收盘价上涨33.68%。索宝蛋白主营大豆蛋白系列产品的研发、生产和销售，2020-2022年营业收入增长率分别达到20.25%、24.05%、16.44%，归母净利润增长率分别为48. ...

日前，金巴利宣布将以13.2亿美元（折合人民币约94亿元）从宾三得利（注：三得利子公司）手中收购馥华诗干邑（Courvoisier Cognac），以此加强集团在陈年和奢华烈酒领域的市场地位。该交易将成为这金巴利最大的一笔收 ...

近日，饮料品牌KELLYONE正式推出一茶玫瑰普洱新口味。据称，该新品选材四川阿坝州2600米~3400米高原种植的重瓣玫瑰花，创新使用玫瑰浓缩液直入茶汤。（公司发布）

12月14日，特许经营李子柒品牌的微念官宣称，中国国家地理的中华遗产杂志与李子柒品牌合作推出联名款螺蛳粉，售价为39.9元/3袋。（公司发布）

12月14日，良品铺子在其官微上线多款新品，包括全麦欧宝、蔓越莓芝士酥、云朵牛奶蛋糕、黑麦吐司等。（公司发布）

11月份，我国社会消费品零售总额42505亿元，同比增长10.1%。按消费类型分，11月份，商品零售36925亿元，同比增长8.0%；餐饮收入5580亿元，增长25.8%。1—11月份，商品零售380460亿元，同比增长5.9%；餐饮收入47485亿 ...