3月27日，达美乐在华特许经营商达势股份发布2023年业绩。期内，收入为30.5亿元，同比增长51.0%；经调整净利润为880万元，2022年经调整净亏损1.1亿元；同店销售增长8.9%，每家门店日均消费为12580元，外送占比59.2%。 ...

3月28日，飞鹤发布2023年业绩。期内，收入减少8.3%至195.322亿元，主要原因是出生率降低和行业竞争压力增大；净利润下降33.5%，至32.904亿元。截至去年底，飞鹤主要通过全国2800多名线下客户的经销网络销售产品，覆 ...

3月27日，原奶供应商澳亚集团发布2023年业绩。期内，实现收入约39.244亿元，同比增长3.2%，增长原因包括原料奶销量上升9.8%及原料奶价格下降8.2%，以及肉牛销量增加4.1%但肉牛价格下滑7.6%。然而，毛利减少19.8%，主 ...

3月27日，澳优公告2023年业绩，期内实现收入73.82亿元，同比减少5.3%；净利润1.74亿元，下降19.4%。澳优表示，自有品牌配方羊奶粉佳贝艾特去年实现营收32.83亿元，在中国市场为28.99亿元，在海外市场，得益于全球防 ...

3月28日，锅圈食汇发布上市后首份财报。2023年，公司收入为60.941亿元，同比减少15.0%；净利润为2.634亿元，同比增加9.3%。锅圈指出，销售在家用餐食品及相关产品的收入占总收入的大头，这项收入从2022年的70.588亿 ...

3月27日，呷哺呷哺公告，2023年实现收入59.18亿元，同比增长25.3%；公司拥有人应占年内亏损总额约1.99亿元，上年同期亏损3.53亿元。据称，2023年集团新开设131间呷哺呷哺餐厅、48间凑凑餐厅及7间趁烧餐厅；关闭99家 ...

3月27日，周黑鸭发布2023年业绩。期内，收入同比增加17.1%至27.436亿元，主要原因是线下门店业务逐步恢复、销售量上升，线上业务的收入占总收入的14.4%；净利润大幅增加357.1%至1.156亿元，净利润率也由1.0%提高至4. ...

3月27日，奈雪的茶发布2023年业绩。期内，收入从2022年的42.916亿元上升约20.3%至51.641亿元，经调整后的净利润/（亏损）由2022年的亏损4.613亿元变为2023年盈利2090万元。在开店目标方面，今年将新增200家直营店； ...

近日，在业绩会议上海底捞管理层表示，公司对于加盟还是采取非常谨慎的态度，加盟店的数量预计占比也会比较少。“加盟对象将限定在机构和有经验的企业，而非普通的投资者或者是大众的投资者。”海底捞高管透露，他们 ...

日前，麦当劳中国与招商蛇口在上海签署战略合作协议，双方将从长远战略发展角度建立深度战略合作伙伴关系。麦当劳中国将入驻招商蛇口已布局的区域市场，推动双方未来更全面紧密的合作，互惠互赢。（公司发布）

3月28日，交银国际分析师发布研究报告称，尽管农夫山泉的电商渠道（如直播）受到网络情绪的负面影响，但传统渠道所受影响较小；预计农夫山泉上半年毛利率维持稳定，长期净利润率应回归至23-25%。（智通财经）

日前，百胜中国首席执行官屈翠容在参加《财富》创新论坛时指出，人工智能不仅是一种控制成本的方式，它还能够帮助使用者创新产品及服务。“我们最大的发展瓶颈不是钱而是店长，店长的成长是需要时间和经验的。”她说 ...

3月27日，联合利华旗下植卓肉匠品牌在江苏省江阴市举行亚洲产品创新中心的揭牌仪式。此次联合利华植卓肉匠“牵手”逅厨创立植卓肉匠亚洲产品创新中心，将引入联合利华全球人才、技术、外资等资源，进行植物基食品的 ...

近日，君乐宝乐源家第二家庭牧场项目投产，预计年产鲜牛奶4100吨。乐源家牧业场办经理王灵灵介绍，截至目前，公司奶牛存栏量达到1500余头，已陆续开始产奶，产量正在逐步增长。目前牧场内已有200余头牛符合产奶标准 ...

日前，路易达孚公司已同意收购巴西最大的速溶咖啡出口商Cia Cacique de Cafe Soluvel 100%的股份。路易达孚首席执行官Michael Gelchie表示，这笔交易使公司跻身“全球最大的速溶咖啡生产商之列”。（彭博）