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9月15日中午，针对西贝事件，胖东来创始人于东来再次发声。 于东来表示，此前关于西贝的发声本是好意，也肯定西贝在很多方面很优秀。他强调，希望人们理性理解帮助企业改善问题走向美好，而不是不经意间的毁掉一个企业，因为做好一个企业太不容易。 他表示，相信西贝会尽快完善人们对部分食品安全的担忧，让西贝越来越有品质的发展，为社会带来美好。任何一个企业都存在很多的问题！但社会的主流更多....
在回复网友评论时于东来还表示“相信他们（西贝）会改的” 随后，罗永浩在社交媒体回应：“于总，您一直都是我非常尊敬的企业家，希望您弄清真相之前，千万不要被损友误导，搅这个浑水，连累了您的名声”。他还直言不讳地指出：“现在这个世界如果真有一个人想毁了西贝，那就是贾总本人。”
该条评论一出，引发了网友的大量讨论。其中有网友评论：新老企业家的思想碰撞时另一个事情，这偏离了预制菜和预制菜知情权的范畴了，注意聚焦重点，毁不毁灭的不是目的。
这已经不是于东来第一次就“西贝预制菜”风波发表意见。早在9月12日，于东来曾公开发文称：“任何事没有完美，感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方。”
9月13日，于东来再次发文：“每个企业都会发生管理上的漏洞和经营上的问题，西贝如果有存在的问题，相信一定会积极调整处理解决、一定会越来越重视提升商品品质和顾客满意。相信西贝和更多企业会越来越好！”
就在于东来此番发声之后不久，9月15日下午，西贝在官方微博发布致歉信。 西贝表示，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工，并于2025年10月1日前陆续完成9项相关调整。与此同时，针对近日的“预制菜风波”，西贝就给顾客带来的困扰和担忧致以歉意，并表示，“西贝以后打明牌，做透明的西贝，彻彻底底向胖东来学习。” |
