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零食很忙推出“零食很辣”,再度进行业态创新

linda采编 2024-6-2 18:34 454人围观 专业店

零食很忙推出“零食很辣”,再度进行业态创新


6月2日,继“零食很大”“超级零食很忙”等门店后,量贩零食品牌零食很忙再度对门店业态进行创新,首个以“辣味”为主题的休闲零食店“零食很辣”在湖南长沙解放西路亮相。

“零食很辣”有超过2200款辣味零食,涵盖辣条、肉制品、熟食素菜等品类,涉及盐津铺子、麻辣王子、双仔、卫龙、翻天娃等品牌。与之前门店最大的区别在于产品陈列,所有产品都是采用挂包形式陈列,实现空间的高效利用,使门店SKU(最小存货单位)大幅提升。

随着居民人均食品支出增长、消费场景日益丰富、产品创新持续迭代以及以量贩零食为代表的新零售渠道涌现,中国休闲食品行业进入细分时代。其中,以辣条为代表的辣味食品行业,逐步驶入快车道。市场咨询机构弗若斯特沙利文、中商产业研究院数据显示,辣味休闲食品市场规模由2017年的1257亿元增长至2021年的1729亿元,复合年均增长率达8.3%,预计未来实现逐年稳步增长。

零食很忙在门店业态模式上试水,先是开设全国首家社区公园主题概念店,继而试水“大零食店”模式,打造全国首个专卖“大零食”的门店“零食很大”,再到如今开设新业态“零食很辣”。

零食很忙相关负责人介绍,“零食很辣”不仅是品牌对休闲零食业态一次全新尝试,更是对湖南“辣文化”的一次传承与传播,希望未来能够吸引全国更多更优质的“辣”产品厂商合作。

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来自: 新京报
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