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【精彩回顾】食品饮料&酒品牌数字创新大会

admin 2023-9-25 15:23 1871人围观 零售活动

2023年食品饮料&酒品牌数字生态大会由[Future Marketing +Future LINK组委会] 于9月20日在上海成功举办。 

活动以数字+科技赋能品牌与生意增长为主线,聚集行业领袖及生态上下游的乙方企业,针对数据赋能营销效果与转化、社媒互动、MarTech、AIGC、商业增长、私域、DTC与渠道创新、CRM、酒饮行业的数智实践、乳饮品与零食品牌的数字化建设、食品&饮料&酒&调味品等行业的趋势/消费者洞察/案例解析等话题展开研讨。

食品饮料&酒品牌数字生态大会现场

80%的现场参会嘉宾来自于食品饮料与酒品牌高管。每日黑巧、可颂坊、蒙牛、伊利、上海贵酒、太太乐食品、来伊份、嘉士伯、华润五丰、康师傅、味好美、思念食品、酩悦轩尼诗洋酒、味全、青岛啤酒、长鼻王、故宫国藏酒业、光明、嘉吉粮油、澳美佳食品、妙可蓝多、上海泰奇食品、洽洽食品、正大食品、椰满满、茶乙己、太阳谷食品、小罐茶、满小饱食品、海南云仓酒庄、陕西御醇酒业、福吉佳食品、普洱雨林啡语咖啡、青岛醇脉精酿啤酒、守天下酒...均出席参与了大会。

埃森哲大中华区Song事业部总裁王怡隽

埃森哲大中华区Song事业部总裁王怡隽与大中华区Song营销转型咨询总监曹媛媛作为大会开幕演讲嘉宾。

埃森哲大中华区Song营销转型咨询总监曹媛媛

针对营销渠道广而零散,获客成本日益增高,新品层出不穷,消费者选购愈加场景化,内容消费日趋挑剔,品牌拥有数据并不直接产生价值等行业痛点问题,分享了食品饮料&酒行业的趋势洞察及发展机遇,帮助品牌长久地保持用户心智,更好地运用品牌数据来助力增长。

百果园百果科技轮值CEO姚杨

百果园百果科技轮值CEO姚杨分享了百果园的全渠道会员数字化建设与核心定位、一体化战略、渠道布局、内容矩阵、爆款的案例打造,以及用户运营等实操。

微盟集团品牌增长中心运营总监汪鑫

微盟集团品牌增长中心运营总监汪鑫分享了食品饮料行业如何做好私域与用户经营:

1.私域运营的人货场,本质是转化为流量和产品的运营。

2.通过精细化内容沟通更好地降低CAC(获客成本),从而提升用户LTV(用户终身价值)。

3.视频号直播缩短公私域转化路径,拓宽生意增长新渠道,种草-成交一体化闭环

酩悦轩尼诗, 数字化及互动营销总监, Rolane YANG

酩悦轩尼诗数字化及互动营销总监Rolane YANG分享了如何通过CRM/DTC为企业赋能的主题演讲。

以企业数字化转型的三大痛点为切入点,分享了品牌重要数据触点与消费者数据资产的增长以及CRM的营销互动案例与DTC模式的战略方向:

“转化不是首要考量,更关注获得高质量的数据,帮助各个部门进行基于数据的决策。避开热销日的流量资源争夺。关注用户的多维度分层和CRM精准沟通。增量是我们的机会点,服务之前没有机会触达的用户。”


上午的圆桌讨论聚集酒品牌的互动。在主持人(食品饮料行业资深创新咨询专家陈浩)的带领下,故宫国藏酒业合伙人舒国华、酩悦轩尼诗数字化及互动营销总监Rolane YANG、守天下酒创始人孙铭博、百度MEG销售业务平台食品饮料行业负责人郭韦伟参与了讨论分享。

针对新时代酒业的时代大环境和未来机遇;如何打破传统营销低效化, 解锁品牌增长新玩法以及AIGC如何赋能酒品牌互动创新等展开了各自的观点碰撞。

意略明数字化战略转型负责人段永亮

意略明数字化战略转型负责人段永亮通过5个食品和酒饮的案例,从媒介与内容策略、营销效果评估、抖音电商等线上销售渠道优化、竞品动态策略等五个维度做拆解分析。让营销效果可量化,增长确定可见。

故宫国藏酒业合伙人舒国华

故宫国藏酒业合伙人舒国华分享了某股份上市公司的酱酒0到1的创新实践。通过分析市场格局与破局思路,以从0-1的艰辛战斗为操作路径展开,到最后新的展望。为大家解密如何创新白酒行业的增长。

上海泰奇面包副总经理胡厚兵

上海泰奇面包副总经理胡厚兵分享了组织与私域的关系及私域的落地模型、明确消费旅程的各阶段运营目标、指出私域不是搭建新的业务渠道,而是从品牌现有经营模式到现有组织能力的360度升级。

果集行研高级行业分析张丽丽

果集行研高级行业分析张丽丽为大家解读了食品&酒饮的典型增长案例,分享了社媒渠道的增长突围模式。

来伊份技术总监吕华

在业务中台、数据中台、精准化营销、产供销协同上都非常有经验的来伊份技术总监吕华分享了来伊份的数字化转型实践,以及零食品牌的数智创新如何落地:

改变经营思维范式,数据驱动实时响应式业务经营;积累数字化经营内核,沉淀数字化经营灯塔;通过智能化自动化,全面提升数字化经营决策能力;改变经营思维范式,数据驱动实时响应式业务经营。

蒙牛集团数智化规划管理部高级总监林郁淳

蒙牛集团数智化规划管理部高级总监林郁淳分享了乳饮品如何“重启增长 适者进化”的演讲。分享了蒙牛的数智化进程与战略规划。通过蒙牛智能组织和超级个体,赋能组织与个体,以服务赋能产品,用能力赋能行业,与全球生态伙伴共创MENGNIU.GPT。


下午的圆桌讨论聚焦品牌及生意增长。讨论了2023年开始的经济下行趋势下“消费降级”是否真的来了?品牌已死的观点下”更关注收割转化还是秉承品牌力建设;以及数字化+科技如何赋能生意增长与转化;2024年的环境判断及建议等话题方向。

在圆桌嘉宾意略明数字化战略转型负责人段永亮的带领下,来伊份技术总监吕华,每日黑巧市场总监温洁华,嘉吉粮油中国区战略营销与市场总监赵青以及蒙牛集团数智化规划管理部高级总监林郁淳参与的话题互动。

最后,特别致谢此次大会的展商伙伴与媒体及会议礼品赞助【椰满满】对于活动的支持。期待未来的活动中,一起共创增长。


Future LINK 组委会是专注在数字化、营销及零售创新的综合性商业赋能平台。

每年通过论坛、奖项、展览、报告、内训等方式走进企业内部,发掘、表彰和赋能行业优秀的创新案例、数字化实践,创新商业增长模式,数字化产品与解决方案等。助力品牌与媒体、大数据及MARTECH等产业链上下游的伙伴建立商业联系,提供行业前瞻资讯、趋势洞察、资源对接、品牌推广、项目推介等商业增长链接与内容。

下属系列活动涵盖快消、汽车、奢侈品、美妆、食品饮料、鞋服、金融、母婴、家居、航空&文旅、医疗、大健康等行业众多细分赛道;通过线上线下的活动链接,为企业决策者与数字化及营销领袖们创造一个自由、共享、互助的高端社交平台,探讨行业趋势、洞察、战略与未来增长。


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来自: 公司供稿
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