找回密码
 中文注册
  • QQ空间
  • 回复
  • 收藏

肯德基全国首家茶饮店开业

admin 2022-7-2 13:52 109人围观 零售业态

茶饮赛道又多了一位新选手。

肯德基全国首家茶饮店开业

6月30日,肯德基旗下独立茶饮品牌“爷爷自在茶”全国首店在苏州正式开业。该店位于苏州市高新区长江路436号绿宝广场,据品牌介绍显示,“爷爷自在茶”灵感源自江南。

从门店场景来看,该门店整体定位年轻化。门店装修上,呼应着品牌风格,整体江南韵味十足。店内以浅色调为主,简约又不失格调;粉色、绿色元素点缀其中,也更彰显品牌特色。

产品方面,茶饮主打江南新风尚「创新米乳茶」·「水果茶」·「爆柠茶」等融一抹江南入新式茶饮,小杯价格在13元-19元,大杯价格在16元-23元,相较于头部茶饮品牌,整体价格较为亲民。

其次,门店还售卖点心类和三款冰淇淋产品。包括蛋香原味厚蛋挞、生椰瑞士卷和燕麦轻雪糕,还有颇具“国风”的小鲜肉酥饼,价格区间在6-14元。

目前,爷爷自在茶的小程序已上线,仅有一家门店。截至发稿,百胜中国方面未对“爷爷自在茶”的扩张计划等透露更多内容。

不断试探饮品咖啡不断推新

2019年2月,肯德基在北京开了一家Tiffany蓝甜品站,主打北海道冰淇淋、黑糖珍珠奶茶、奶盖茶、华夫饼等美食。

同年7月,肯德基在部分甜品站上新了本味乌龙茶、九龙金玉脏脏茶、九龙金玉牛乳茶、九龙金玉酸奶奶盖茶4个系列10款新茶饮产品。甜品站的出现被媒体一度认为肯德基将进军茶饮市场。

相比茶饮外,百胜中国的咖啡做得不错。资料显示,百胜中国旗下运营着咖啡品牌Lavazza和自有孵化咖啡品牌COFFii&JOY。

根据百胜中国财报显示,截至2021年底,Lavazza咖啡门店从4家扩展到58家,公司也表示将在2022年开出更多门店,正在向此前公布的到2025年开出1000家店的目标稳步迈进。COFFii & JOY在2021年整体营收实现增长,同店销售额相比疫情前增长了30%。而肯德基K-COFFEE在2021年共售出超过1.7亿杯咖啡,相比2020年增加22%。

连锁快餐品牌纷纷试水茶饮赛道

其实最近,多个连锁快餐品牌纷纷试水茶饮赛道。例如,老乡鸡最近上新了“鸡笼香柠檬茶”“清新生椰乳”“芭乐绿茶”三种新茶饮;吉野家在6月底上新“桃汽花果特饮”“斑斓叶厚椰乳”。

据《2021年中国新茶饮产品报告》,2020年,中国新式茶饮行业市场规模为772.9亿元人民币,且呈快速增长趋势,艾瑞预计,到2030年,整体市场规模将接近2千亿元人民币。

在业内人士分析看来,快餐与茶饮二者有着天然的互补性。快餐品牌尤其是中式快餐,通过茶饮扩充品类、丰富产品线,从目前看可以给顾客更完整的消费体验,满足消费者一站式需求。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
来自: 职业零售网
我有话说......