咖啡豆飙升被指将挤压亚洲咖啡文化

linda采编 2024-4-3 08:35 694人围观快讯

近日，受极端气温和干旱影响，作为世界第二和第三大咖啡豆生产国的东南亚地区收成下降。全球基准伦敦罗布斯塔咖啡期货价格在过去一年上涨了50%以上，达到每吨约3500美元。

对于咖啡相关企业来说，时机尤其糟糕。东南亚国家的咖啡消费量一直在飙升，仅印度尼西亚的需求在过去十年中就翻了一番；中国的咖啡连锁店呈指数级增长，消费量增长了 130%以上。这对于该地区的咖啡爱好者来说是个坏消息，公司只能将成本转嫁给消费者。（金融时报）